“Bízd magad a Fehér Nyúlra, és lépj be!”
Néha venni kell egy nagy levegőt és bele kell ugrani az ismeretlenbe.
Ez a szabadság, kíváncsiság és nyitottság késztetett bennünket is, hogy belefogjunk abba, amit mindig is szerettünk volna, és megalkossuk a Fehér Nyulat.
Mert a sör a szenvedélyünk. Ezzel foglalkozunk éjjel-nappal. Nyitottak vagyunk, kísérletezünk, tanulunk, fejlődünk – és csak olyan italt palackozunk és töltünk hordóba, ami a legszigorúbb mércének is megfelel. A sajátunknak.
És persze a tiédnek is.
ÚJDONSÁGOKÉRT ÉS KÍNÁLATUNKÉRT LÁTOGASS EL A WEBSHOPUNKRA!
ALAPSZORTIMENT
Fehér Nyúl – IPA
A Fehér Nyúl zászlóshajója, ebből a sörünkből fogy a legtöbb. Története még a főzde születése előttre nyúlik vissza. Házisörfőzőként sokat dolgoztunk a fejünkben élő „IPA” receptjének megtalálásán. Ez végül sikerült is, ezért elindítottuk a sört a házisörfőzők éves versenyén. Ott több mint 70 sör között az első helyen végzett, ez is adott egy lökést a Fehér Nyúl elindításának irányába. Receptje azóta sem változott lényegesen. Klasszikus amerikai IPA.
Kóstold meg TE is!
Értékeld Untappd-en!
Fehér Nyúl – Imperial IPA
Van olyan pillanat, amikor egy IPA sem eléggé intenzív. Ha épp így érzed, és komlóhiányod van, akkor ez a tökéletes választás. A birodalmi előtag utal arra, hogy ezt a sört komolyan kell venni. Rengeteg komló kerül bele a kedvenc gyantás és virágos amerikai fajtáink közül. Ezt megtámogatjuk egy határozottabb malátássággal, így keserűsége kiegyensúlyozott. Magas alkoholtartalma miatt viszont vigyázni kell, hogy ne csábulj el egyszerre néhány palacknál többre.
Kóstold meg TE is!
Értékeld Untappd-en!
Fehér Nyúl x Budapest Bike Maffia – Psycho Cycle (Session IPA)
Ha ipára vágysz, de nem akarsz megállni egy-kettőnél, akkor ez a te söröd. Minden tulajdonságában hamisítatlan amerikai IPA, egyedül az alkoholtartalma alacsonyabb. Egész estés, vagy akár egész napos sörözések elengedhetetlen kelléke. Folyamatos fogyasztásra.
Ez a sörünk egyben a Bike Maffia Budapest hivatalos söre is. Minden palack megvásárlásával az ő céljaik elérését, azaz a hajléktalan emberek, rászoruló családok, szociális intézmények segítését is támogatod.
Kóstold meg TE is!
Értékeld Untappd-en!
Fehér Nyúl – Turbid (New England IPA)
Hazy? Igen. Juicy? Igen. Hoppy? Igen. Kell ennél több? Igen.
Kell még az egyensúly, hogy egyikből se legyen túl sok, és ahogy a korty legurult a torkodon, egyből akard a következő.
Kóstold meg TE is!
Értékeld Untappd-en!
Fehér Nyúl – RAFA (Sour IPA bio citromhéjjal)
Kísérleti Nyúl sorozatunk legelső tagja volt az indulás hónapjaiban, melyet egy kedves házisörfőző barátunkkal, Szabolccsal közösen főztünk. Azóta is főzzük, a Fehér Nyúl mára elképzelhetetlen Rafa nélkül. A legelső kérdés egy fesztiválon gyakran az, hogy „Rafa van?”. Ezzel együtt a legmegosztóbb sörünk is, kóstolás után semleges biztosan senki nem marad iránta. Tejsavbaktériummal savanyított, laktózzal selymesített, citromhéjjal ízesített IPA. Limoncello sör.
Kóstold meg TE is!
Értékeld Untappd-en!
Fehér Nyúl – Pils
Sokszor hallottuk azt a véleményt, hogy minek egy kommersz lagert főzni, úgysem fog senkinek sem kelleni. Mi hittünk benne, hogy az egyszerű, de jó sörre is van igény. Pilsünk a német iskolát követi, a cseh változatnál világosabb, szárazabb és kevésbé malátás. Azért csavartunk rajta egy keveset, és újhullámos szlovén komlót használtunk hozzá, amiből még egy visszafogott hidegkomlózásra is jutott.
Kóstold meg TE is!
Értékeld Untappd-en!
Fehér Nyúl – White Passion (Mangós-maracujás búzasör)
„Kit érdekel a Reinheitsgebot?” – mondhattuk volna a sör születésekor. Ugyanis a búza és a gyümölcsök használatát a német sörtisztasági törvény egyaránt tiltotta. Minket mégsem ez inspirált, hanem egy olyan klasszikus bajor búzasör megalkotása, amit gyümölcsökkel teszünk még frissítőbbé és izgalmasabbá. Valódi mangó és maracuja került az erjedő sör mellé a tartályba. Az együtt erjedés hatására a gyümölcsökben lévő cukrokat is mind felhasználja az élesztő. Az eredmény egy gyümölcsös, egyáltalán nem édes, inkább frissítően savanykás búzasör.
Kóstold meg TE is!
Értékeld Untappd-en!
Fehér Nyúl – Calm Storm (Balti porter)
A balti porterre nem lehet azt mondani, hogy könnyed stílus. Ennek a magas alkoholtartalmú, malátás, alkohoholos lagernek is egy szélsőséges változatát álmodtuk meg. Csak a fény felé tartva láthatunk benne egy kis bíbor derengést, másképp nézve éjfekete. Illata és íze aszalt gyümölcsös, csokis, enyhén kávés. Ízgazdagsága enyhe alkoholos melegséggel párosul. Nem csak téli estékre!
Jó alap a hordóban érleléshez, szeretünk vele kísérletezni. Aktuális hordóérlelt változatait megtalálod a Kísérleti Nyulak között. Érdemes összekóstolni!
Kóstold meg TE is!
Értékeld Untappd-en!
Garantált minőségi standardot és folyamatos szállítást biztosítunk minden disztribútorunknak az ország egész területén és külföldön egyaránt.
Kiszerelés
Hordós: 30 literes vagy fém, ‘M’ szerelvényes kegben, vagy keykegben.
Palackos: 0,33 l-es, 24 darabos kartonban. Szavatossági idő: a gyártástól számított 1 év, Russian Imperial Stout és Barley Wine esetében 5 év.
Dobozos: 0,33l-es aluminium doboz, 24 darab/karton.
Szállítás
Budapesti címekre minden héten szerdán és pénteken szállítjuk ki a megelőző munkanapon 16 óráig leadott rendeléseket.
Ország többi területe: heti egyszer, előre egyeztetett időpontban. A sörfőzdében személyesen is átvehető előre egyeztetett időpontban.
Rendeléssel kapcsolatban keresd kollégánkat az alábbi elérhetőségek egyikén.
Farkas Máté: +36 30 217 9950
Szabó Betti: +36 30 161 4859
Varró Csaba: +36 30 161 4858
E-mail: sales@fehernyul.hu
Nyitvatartás:
Péntek 18-22h
Szombat 16-22h
Bejelentkezés, asztalfoglalás online. <–
Készpénzzel és bankkártyával is tudtok fizetni.
Cím: Budapest, Soroksári út 110-112.
Telefonszám: +36 30 429 8593
Boráros térről a 23, 54, 55 -ös busszal 10 perc az út
