IPA

/beers/ipa

American IPA

6,5% - 15,5°B – 57 IBU – 14 EBC

Klasszikus amerikai IPA, gyantás keserűvel, citrusos aromákkal.

Psycho Cycle

/beers/psycho-cycle

Session IPA

4,5% - 11,5°B - 30 IBU - 12 EBC

Könnyed session IPA. Illatában a grépfrút dominál, szájízét tekintve főleg gyantás.

Pils

/beers/pils

Hidegkomlózott pilseni

5% - 11,5°B - 25 IBU - 6 EBC

Német stílusú pilseni, a szlovén Styrian Dragon komlóval hidegkomlózva. 

White Passion

/beers/white-passion

Mangós-maracujás bajor búza

5,2% - 12°B - 15 IBU - 7 EBC

Az alap, banános illatú búzasör gyümölcsösségét valódi mangó és maracuja hozzáadásával turbóztuk fel. A végeredmény egy rendkívül frissítő és különleges sörélmény!

107

/beers/107

DDH DIPA

8,3% - 17,8°B – 86 IBU – 11 EBC

A duplán hidegkomlózott dupla IPA-nk első főzésekor annyira intenzív volt a komlóillat a főzdében, hogy megjelent pár tucat rendőr és keresőkutya. Ők nem találták meg amiért jöttek, de te igen, ha egy igazi komlóbombát kerestél ezidáig.

Coffee Storm

/beers/coffee-storm

Kávés balti porter

9,8% - 22,9°B – 44 IBU – 94 EBC

Nehézsúlyú, éjfekete lager sörkülönlegesség. Az aszaltgyümölcsös, étcsokoládés jegyeket gyönyörűen komplementálja az érlelés során a hozzáadott szemeskávé.

Maggie

/beers/maggie

Meggyes savanyított ale

4,6% - 13°B – 8 IBU

Kveik élesztővel erjesztett savanyított ale. A gyümölcsösségért a speciális élesztő és az erjedés során hozzáadott meggyvelő felel.

RAFA

/beers/rafa

Limoncello ihlette savanyított IPA

6,8% - 17,5°B - 48 IBU

Citrusos amerikai komlók, citromhéj és a kettle sour technika adja a citromosságot, a hozzáadott laktóz pedig a krémességet. Vigyázat, függőséget okoz!

Turbid

/beers/turbid

NEIPA

5,8% - 14,7°B - 8 EBC

Alap NEIPA-nk krémes, illatos és egyáltalán nem keserű. Pont, mint amit egy NEIPA-tól elvársz. 

Soulty

/beers/soulty

Sóskaramellás porter 


5,7% - 15,4°B – 20 IBU – 41 EBC

Az alap barna portert bolondítottuk meg egy kis sóval és extra sok karamellmalátával. Különleges, de mégis könnyen iható.

Benny

/beers/benny

Hordóérlelt balti porter

9,8% - 22,9°B – 44 IBU – 94 EBC

Benriach scotch hordóban érlelt fekete sörkülönlegesség. Az alapsör testességét a whisky füstös aromái egészítik ki.

Russian Imperial Stout

/beers/russian-imperial-stout

Orosz Birodalmi Stout

9,5% - 24,3°B – 65 IBU – 95 EBC

Hosszú érlelési idejű, évjárat jelölésű fekete sörkülönlegesség. Testes, csokoládés, kávés és legfőképpen malátás.

2018 - 2019 - 2020

Pacific Squad

/beers/pacific-squad

QUAD IPA

11% - 23,9°B – 70 IBU

Igazi nagyágyú; a klasszikus amerikai Chinook mellé ausztrál és új-zélandi komlókat adtunk - Galaxy, Enigma és Rakau! A 11%-os alkoholtartalom nem szúr szemet, és még csak nem is édes a végeredmény.    

UNTAPPD

Hraballion

/beers/hraballion

Pilsner

4,5% - 10,6°B – 38 IBU - 8 EBC

Dekokciós cefrézés, Saaz komló és szakértelem: a klasszikus pilzeni ismérvei. 

UNTAPPD

Brown Berry

/beers/brown-berry

Csokis-málnás porter
5,2% - 15,6°B – 19 IBU - 90 EBC

Sörfőzőnket Dávidot a húga által készített málnás-csokis brownie ihlette meg ennek a sörnek a készítésekor. Ő elégedett, én is az vagyok, mi úgy általában azok vagyunk. Reméljük Te is!   UNTAPPD

Szecshuan Season

/beers/szecshuan-season

Szecsuáni borsos saison
5,7% - 11,7°B – 21 IBU – 9 EBC

Kísérleti saison tetemes mennyiségű szecsuáni bors hozzáadásával.

Barleywine

/beers/barleywine

Árpabor

10,5% - 24°B - 90 IBU - 16 EBC

Hosszú érlelési idejű, évjárat jelölésű világos sörkülönlegesség. Smash, tehát egy fajta malátával és komlóval készült, testes sör.

Scottie Piper

/beers/scottie-piper

Hordóérlelt balti porter


9,8% - 22,9°B – 44 IBU – 94 EBC

Ardbeg scotch hordóban érlelt fekete sörkülönlegesség. Az Islay szigeti lepárló méltán híres az extrém tőzegfüstös tételeiről, és ez a füstösség a hordós érlelésnek hála a kész sörben is megjelenik.

Glen Floral

/beers/glen-floral

Hordóérlelt balti porter


9,8% - 22,9°B – 44 IBU – 94 EBC

Glen Moray scotch hordóban érlelt balti porter. A Speyside régió ikonikus lepárlójának whiskyhordójában érlelt sörünk lágy, lekerekedett ízekkel kényeztet.

Chillin' Beans

/beers/chillin-beans

Portói hordóban, kakaóbab ágyon, chilivel érlet balti porter. Chilis csoki palackba zárva!

Lonely Peak

/beers/lonely-peak

Kilchoman whiskyhordóban érlelt balti porter. A malátás alapot egészítik ki a tőzeges, füstös íz-, és illatjegyek. UNTAPPD

Honky Tonk

/beers/honky-tonk

Rumos hordóban érlelt tonkababos balti porter. Ha szereted a fűszeres ízeket, ez a sör neked való!

UNTAPPD

Hoppeln und Zwitschern

/beers/hoppeln-und-zwitschern

Kávés-cascarás berlini búza


4,5% - 11,1°B – 6 IBU


A collaboration brew between the German Brauerei Flügge and us. The sour base became irresistable by the coffee aroma and cascara’s berry-like taste.

Pinessy

/beers/pinessy

Pinessy az ezüstfenyős red IPA-nk és egy BenRiach whiskyhordó kombinálásából született. Komplex íz-, és aromaprofil jellemzi. UNTAPPD

Riccardo

/beers/riccardo

Sherry hordóban, costa ricai kávébabokkal együtt érlelt balti porter.

Sober IPA

/beers/sober-ipa

alkoholmentes sör Alc. <0,5% vol. I 4,9°B I 9,4 IBU I 11 EBC Egyik kedvenc kocsmánkhoz kötődő sörfőző csapattal, a Bölcső Brew Crew-val közös ötletelésünk eredménye ez az alkoholmentes IPA. Egy igazi IPA Citrával és Azaccával, alkohol nélkül. Tökéletes megoldás, ha épp nem tudsz, vagy nem szeretnél alkoholt fogyasztani. Akár otthonra, akár társaságba.

Calm Storm

/beers/calm-storm

balti porterAlc. 9,8% vol.|22°B|44 IBU|94 EBC|A balti porterre nem lehet azt mondani, hogy könnyed stílus. Ennek a magas alkoholtartalmú, malátás, alkohoholos lagernek is egy szélsőséges változatát álmodtuk meg. Csak a fény felé tartva láthatunk benne egy kis bíbor derengést, másképp nézve éjfekete. Illata és íze aszalt gyümölcsös, csokis, enyhén kávés. Ízgazdagsága enyhe alkoholos melegséggel párosul. Nem csak téli estékre!

Smoky^2

/beers/smoky2

füstös maibockAlc. 6,6% vol.| 15,7°B | 15 EBCSzmóki kettő? Nem, "Szmóki"a négyzeten! Emlékeztek még a tavalyi Smoky Rabbit sörünkre? Idén négyzetre emeltük és még jobban áll neki a füst. De elég a ködösítésből! Eme nedü dekokciós eljárással készült baksör egyenesen a 3. Füstös Nyúl Kupára.

Trinitas

/beers/trinitas

fruited sour salty braggot

Alc. 3,8% vol. I 14,7°B I 8 IBU

Egy izgalmas trió egyvelege ez a sör, hiszen édes, savanyú és sós egyszerre, de legfőképpen savanyú. Az összetevői között fellelhető a smokerben sült alma, a virágméz és a fahéj egyaránt!

Tropical Tale

/beers/tropical-tale

Füstös ananászos búzasör
5,9% - 14,5°B – 10 IBU Egy elborult sörözés közben bukott ki valakiből, hogy csinálni kéne egy új füstös sört, de ezúttal gyümölccsel. Hát megcsináltuk. A búza alapba kevert füstös maláta íze hiszed vagy sem, nagyon jól passzol az ananász zamatához, édességéhez!   UNTAPPD

Hellga

/beers/hellga

HefeweizenAlc. 4,4% vol. I 11,3°B I 15 IBU | 6 EBCBajor istennőnk búzakalászát banánnal és szegfűszeggel meghinté, majd pokolian jó nektárt teremté belőle híveinek.

CityZen

/beers/cityzen

NEIPA

Alc. 5,6% vol. I 14,6°B I 8 IBU

Mi a harmónia? Eme doboz polgárainak, a citrusos és gyümölcsös komlók aromantikus együttélése. Ez az élet nem keserű!

Marques

/beers/marques

A portói hordóban érlelt változata a wee heavynknek. Illatában megtévesztő: könnyen összekeverhető a hosszasan érlelt, belga malátapezsgőkkel. Szájba véve a vörösborokra jellemző savassággal egészül ki a malátás test és az édeskés íz. UNTAPPD

Islay Tales

/beers/islay-tales

Kísérleti wee heavynket 4 féle hordóval is házasítottuk. Skót sörtípus lévén egyértelmű volt, hogy ki kell próbáljuk egy skót whiskyhordóban is. A Whiskynettel közös projektünkhöz ők adták a hordót, ami egyenesen a Kilchoman lepárlóból érkezett. Egy lágy, harmonikus sör lett az eredmény, amelyben a gabonás jegyek kapják a legtöbb hangsúlyt. UNTAPPD

Barreloso

/beers/barreloso

Hordóérlelt Wee Heavy


7% - 18,5°B – 21 IBU – 29 EBC

Sherry hordóban érlelt skót desszertsör. Gyümölcsös illatokon van a hangsúly ebben a lekerekedett sörben.   UNTAPPD

Freak

/beers/freak

Kísérleti komlós NEIPA


6,1% - 14,6°B – 8 IBU

Az amerikai HBC472 kódnevű kísérleti komlóval készült NEIPA. Mandarinos, kókuszos ízjegyek és illatok jellemzik. UNTAPPD

Peaty Hug

/beers/peaty-hug

Laphroaig whisky hordóban érlelt balti porter

UNTAPPD

One Love

/beers/one-love

Rumos hordók terén mindig nagy a meglepetés: minthogy ez a párlattípus közel sincs úgy szabályozva, mint a whisky, így itt a legkiszámíthatatlanabb az eredmény. Ez a jamaikai hordó egy érdekes, almás illatot és a rumra jellemző édeskés, karamelles ízt adta hozzá a sörhöz, miközben a szeszesség teljesen elbújik. Kellemes, könnyen iható desszertsört kaptunk tehát, amiből akár több is legurulhat egymás után. UNTAPPD

Pink Mermaid

/beers/pink-mermaid

A Pink Boots Society és a Yakima Chief Hops közös, negyedik komlóblendjével készült NEIPA.  UNTAPPD

Gemenc Illusion

/beers/gemenc-illusion

Gemenci whiskys hordóban érlelt Russian Imperial Stout   UNTAPPD