A magasabb alkoholtartalmú, testes desszertsörök mellé egy olyan keveréket terveztünk, amely egyszerre édes és fűszeres – így lett a főszereplő a kínai ötfűszerkeverék –, ugyanakkor picit ellensúlyozza a sörök édességét és testességét – erre a feladatra pedig a savanykás vörösáfonya lett a befutó.